Les Entrées & Les Planches à Partager (ou Pas !)
Poireaux Vinaigrette, Mimosa D'œuf Bio Et Pointe D'avocat, Crispy De Pain
7
Harengs Fumés, Pomme De Terre Tièdes Confites Aux Algues
9
Œuf Bénédicte en Chaud Froid Au Saumon Ou Lard Grillé
12
Terrine De Porc Noir De Bigorre 180gr, Guindillas - a Partager, Ou Pas !
14
Le Velouté De La Semaine
8
Charcuteries (Grande)
30
Fromages D'auvergne De La Ferme Familiale (Grande)
30
Mixte (Grande)
32
Planche Marine (Grande)
31
Les Salades
César
16
Marceline
19
Périgourdine
21
La Popote Des Mémés
Saucisse D'auvergne, Jus Court Et Aligot À La Tomme Fraîche De La Ferme Familiale
18
La Blanquette De Veau Traditionnelle
21
Souris D'agneau Confite
26
Les Croques Poilâne
Croque Poilâne Jambon
15
Croque Poilâne Healthy
16
Croque Poilâne Saumon
18
Croque Poilâne S-O
18
Les Viandes D’exception Maturées
Noix D’entrecôte « Black Angus » +/- 350gr*
35
Faux-Filet « Angus » +/- 300gr*
28
Côte de Bœuf « Angus » +/- 1,5kg*
98
Les Plats
Magret De Canard Entier Farci Au Foie Gras
32
Os À Moëlle Et Tartare De Bœuf Charolais 100gr
21
Cirkus Burger
18
Onglet De Bœuf Angus 200gr,
20
Burger Végétarien
18
Mafaldines Au Shiitake De Chez Cqfd À Villenoy
18
Pavé De Saumon D'écosse, Émulsion D'hollandaise
24
Cabillaud Cuit en Vapeur D'algue
26
Les Garnitures Maison en Supplément Au Choix
Pommes de Terre Grenailles
6
Riz Pilaf
3
Poireaux Crémeux
4
Aligot À La Tomme Fraîche De La Ferme Familiale
6
Légumes Primeurs Revenus Au Beurre Et Fleur De Sel
6
Purée De Pomme De Terre Bien Beurrée Et Fleur De Sel
5
Assiette De Pommes Paille Maison
4
Pot De Pommes Paille Maison
2
Les Desserts & Les Crêpes De La Maison
Café Macaron
4
Café Bio Gourmand
8
Thé Gourmand
9
La Classique Crème Brûlée
9
Pain Perdu
11
Faisselle
7
Financier Pistache
11
Chocolat Craquant
12
Assiette De Fromages D'auvergne De La Ferme Familiale
9
Gaufre Sucre
5
Gaufre Nutella
6
Gaufre Confiture
6
Gaufre L’écolière
8
Gaufre L'exotique
8
Glaces
Rosaceae
9
Bretonne
9
Dame Blanche
9
Les Liégeois
9
Colonel
10
After Eight
10
Mr. Normand
10
1 Boule De Glace
3
2 Boules De Glace
5
3 Boules De Glace
7
Les Sauces Maison Au Choix
Échalotes
1
Crème D'ail
1
Paloise
1
Bleu D'auvergne
1
Whisky Fumé
1
